一、 概述與核心理念
本文旨在幫助華語教師協助具特定學科背景之華語學習者，在其能力尚處於初級階段時，能順利產出具備「高度學科深度」的期末全中文報告。初級成人華語學習者經常在學習初期遇到的痛點為想說並探討與自身學科專業高度相關的話題時，礙於語言水平的限制，只能停留在母語者幼兒期階段的日常對話。因此，想要幫助初級學習者了解自身興趣或學科導向的話題時，以「沈浸式文化活動」作為先導，將抽象的專業概念具象化，讓學生在「體驗」前先行學習相關詞彙知識，並從「體驗」中自然擷取報告所需的素材與關鍵詞彙。
本文將以CBI 內容導向教學為論述主軸，說明如何將語言學習（Language）、學科內容（Content）與文化體驗（Culture）三者結合並於課堂中完整實踐。
二、 實踐案例分析（一）：輔仁大學 品牌與時尚經營管理學程
第一位學生為輔仁大學品牌與時尚經營管理學程的碩士生，在開始本專案前，僅有6個月的中文學習經驗。此次期末報告的主軸為「尋找生活美學 (Discovering Lifestyle Aesthetics)」。學生對於「品牌塑造」與「市場營銷」有一定的了解，但缺乏中文商業語境與詞彙，即無法向受眾表達其對該主題的看法與見解。
因此，為了協助學生準備具高度學科專業的期末報告我們進行了以下文化活動。在實際進行文化活動前，教師會蒐集該主題常見之詞彙與句式，在進行文化活動前教予學生，並要求學生在文化活動結束後，利用與主題相關之詞彙做一個活動概述與反思，以為期末報告做準備。具體操作與細項如下:
- 個人品牌與五感行銷：
- 活動：用香氛塑造個人品牌、調製專屬香味名片。
- 專業連結：將嗅覺體驗轉化為「品牌識別（Brand Identity）」的中文論述。
- 實體通路與市場營銷：
- 活動：參訪「愛手創（ishands）」專業藝術行銷公司並了解台灣手作市集生態。
- 專業連結：引導學生觀察攤位陳列、客群互動，收集「行銷與營銷」的期末報告田調數據。
- 東方美學與健康產業的品牌化：
- 活動：陶藝美學體驗、中醫奧秘（參訪文青感中醫診所）、傳統整復推拿體驗。
- 專業連結：探討傳統文化如何透過「空間設計」與「服務包裝」轉型為現代生活美學品牌。
藉由以上文化活動，讓學生做中學，於文化活動中實行語言實踐，並在活動後產出與主題相關之心得與見解，作為期末報告的各小節。協助學生在最終產出期末報告時有一個良好的鷹架，再適度加入更為豐富的骨肉，為期末報告增豔。
三、 實踐案例分析（二）：臺灣師範大學 國際人力資源發展學系
第二位學生為臺灣師範大學 國際人力資源發展的碩士生，在開始本專案前，亦僅有6個月的中文學習經驗。此次期末報告的主軸為「生活中的三項幸福感 (Three Dimensions of Well-being)」。由於人資專業高度關注「組織行為」與「員工福祉」，故教師需引導學生以中文探討社會學與心理學層面的幸福感。藉由定調與其專業高度相關之期末報告主題，能加深學生對學習的興趣與意義感。
同實踐案例（一）之學生，為了協助學生準備具高度學科專業的期末報告，在實際進行文化活動前，教師亦會蒐集該主題常見之詞彙與句式，在文化活動期於課堂上教予學生，並要求學生在文化活動結束後，利用與主題相關之詞彙做一個活動概述與反思，以為期末報告做準備。具體操作與細項如下:
- 意義幸福感 (Eudaimonic Well-being)：
- 活動：參訪「台北 NPO 聚落」。
- 專業連結：結合社會創新與非營利組織的管理模式，探討個人如何在組織中實現自我價值與意義。
- 社會幸福感 (Social Well-being)：
- 活動：參訪「婦女新知基金會」。
- 專業連結：從性別平權與社會倡議的角度，分析多元包容文化（DEI）與社會連結如何提升群體幸福感。
- 情緒幸福感 (Emotional Well-being)：
- 活動：手作陶藝課、中醫養生之道探尋。
- 專業連結：將正念（Mindfulness）、藝術治療與傳統中醫的「身心平衡」概念，應用於人資領域的「員工壓力管理與情緒支持」。
透過三個維度的幸福感實踐，不僅能讓學生對幸福感的定義更加具象化，也能讓學生對語言學習和其專業高度連結，進而使其對語言學習的興趣更加提升。
四、 教學輔助策略：如何協助「初級學習者」產出報告
為了幫助學生在期末時能產出高品質的報告，每每進行文化活動前，教師都得提前為學生做好語言學習者準備，讓學生在進行文化活動時帶著任務。文化活動結束後，亦需要為每個活動做一個簡短的介紹與反思分享，促使學生提前開始準備期末報告，並於正式書寫期末報告時，有清晰的目標與豐富的寫作內容。
以下為教師為每個文化活動所作之事前與事後準備:
- 客製化專業詞彙庫（Glossary Building）：在每次活動前，發放結合該活動與學科的「中英雙語關鍵字卡」（如：品牌定位、社會責任、情緒勞動）。
- 訪談鷹架與提問設計：為初級學生設計半結構式的「中文參訪學習單」，讓他們在活動中只需透過簡單的中文提問或勾選，即可收集足夠的報告數據。
- 多模態（Multimodal）報告形式：允許初級學習者在期末報告中大量使用活動照片、短影音，輔以簡明的中文句型來闡述深刻的專業概念，降低語言焦慮。
透過多層次的鷹架，讓學生在面對高度學科專業的主題時，大大降低其焦慮感，也能提升學生的學習意願與在日常生活中實際使用之頻率。
五、 反思與未來展望
對初級華語學習者而言，想探討高學科專業的話題在傳統的語言教室中幾乎是不可能實現的情形。藉由完全客製化的課程，幫助學生從文化活動中建立自信，提升其語言質量與質感。
面對未來的活動中，除了詞彙與句式學習，也應利用相關詞彙與句式生成一篇小短文，讓學生有短文閱讀理解練習的機會。再者，未來也可總結此「文化體驗＋學科專業」的教學模組，思考如何複製並應用於其他學系（如：商管、理工、傳播等）的華語課程中，以提供不同學科背景的初級學習者更豐富精采的初級華語課程體驗。
